Catégorie Plats cuisinés à base de viande

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  • Médaille d'or

Paupiette de pintade farcie forestière
Philippe Ferrero à Sérignan






  • Médaille d'argent

Salmi de pintade
Séverine Boniol à Bassan

06 30 99 46 91





  • Médaille de bronze

Daube provencale
Pierre et Christine Rouvier à Montpellier

04 67 92 35 38



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